嘉祥の儀（かじょうのぎ）

シックで風雅な『源氏籬』は、餡をそぼろ状にして蒸し上げた湿粉製。

数寄屋などの古い和風建築に用いる「源氏塀」を思わせる意匠で、なんとも枯淡な趣おもむきのあるお菓子です。

薄紅色の『豊岡の里』は、飴餡が入った押物(もち米にみじん粉、砂糖を入れて押し固めたもの)製。

お菓子の神様・菓祖とされる田道間守命たじまもりのみことを祀る中嶋神社のある豊岡(兵庫県)にちなんだ菓銘ではないかと言われています。

それではコロナ退散を祈願し、縁起物ですから全種類いただきます❣️(うーん、コロナ太りにまた拍車が…)

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